Além do tucupi e do jambu, comuns na região Norte, são típicos o bolinho de piracuí (farinha feita de peixe seco), aviú (um mini camarão de água doce) e charutinho (peixinho que se come inteiro, em uma bocada).

2. QUANTO CUSTA COMER EM ALTER DO CHÃO? É MUITO CARO?

Um prato principal custa entre R$30 e R$70. Mesmo em restaurantes famosos, como o Casa do Saulo, os pratos não passam disso.

Sim, mas poucas. A culinária local é muito baseada em frutos do mar. O restaurante e bar Ty Comedoria é a melhor opção para quem não come produtos animais.

Selecionamos os dez melhores lugares para comer em alter do chão, com preços, cardápios e dicas