Onde comer em Capitólio, MG: dicas de restaurantes
Capitólio é uma dessas cidades que, até pouco tempo atrás, ninguém conhecia fora de Minas Gerais. Porém, com o compartilhamento das suas paisagens nas redes sociais, a Lagoa de Furnas foi virando a viagem dos sonhos: acessível, linda e cheia de boa gastronomia.
Neste post, a gente conta quanto custa comer em Capitólio, quais são os pratos típicos da região e quais são os melhores restaurantes e bares da cidade.
Capitólio: quanto custa comer bem e quais são os pratos típicos
O preço de um prato principal é de R$40 a R$60 por pessoa na maioria dos restaurantes. Para comer mais barato por lá, dá para recorrer às lanchonetes e pizzarias do centrinho, onde a refeição parte de R$30 por pessoa, em média. O foco da culinária é o peixe e opções veganas e vegetarianas não são tão comuns nos cardápios, infelizmente (mas dá para verificar a possibilidade de alguma versão sem carne dos pratos oferecidos).
A cidade tem um prato típico bem característico e muito saboroso: a Tilápia Recheada. É feito com o filé do peixe recheado com queijo e azeitonas, coberto com catupiry e servido com arroz. Também segue a faixa de preço média de R$50 por pessoa.
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Os restaurantes mais imperdíveis de Capitólio são:
- No Centro, o Salvatore Carnes Especiais, com ótimos pratos de carne, massas e cervejas artesanais locais;
- O restaurante Chico Pintado, em Escarpas do Lago.
Os melhores lugares para comer tilápia recheada em Capitólio são:
- o restaurante Chico Pintado, com a melhor versão do prato que comemos;
- o restaurante Tropeiro, no Centro, que é bem tradicional;
- e o Restaurante do Turvo, na Ponte do Rio Turvo, com uma tilápia muito bem servida.
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Os melhores restaurantes com vista em Capitólio são:
- O Empório Lagoa Azul, no meio do caminho entre as trilhas e cachoeiras, é uma ótima opção de almoço com essa bela vista aí de cima, e buffet por quilo bem variado;
- O Panorama, Cozinha da Canastra, uma novidade, aberto em 2021, com comida mineira e visão de 360 graus na varanda envidraçada – e preços, ao menos por enquanto, um pouco mais baixos que outros locais com o mesmo privilégio;
- O Kanto da Ilha, que é menos caro do que aparenta pela ostentação da entrada – e é muito provável que você faça uma parada lá em algum passeio de barco.
Para tomar café, são poucas opções:
- A Padaria Don Lorenzo, no centro, é uma das raras opções, com produtos atrativos e funcionamento estendido até mais tarde;
- O Alpha Café é o mais especializado, com ambiente charmosinho e simpático;
- Também no centro, o Café e Cia oferece lanches.
Para beber, são três as cervejas locais:
- a Hud’s
- a Scarpas
- a Capitolina, nossa favorita, que a gente ainda não sabe se sobreviveu à pandemia.
Para comprar produtos típicos, escolha a loja Queijos Califórnia, com boas opções de queijos frescos e maturados, além de doces da região.
Abaixo, a gente comenta os preços e cardápios desses lugares, conta onde encontrar as cervejas artesanais locais e aponta outras opções para comer e beber em Capitólio.
Restaurante Chico Pintado
O Chico Pintado é provavelmente nosso restaurante favorito de Capitólio. Tem ambiente rústico e aconchegante, preços honestos e pratos deliciosos. As entradas custam de R$20 (preço das porções de batata e mandioca frita) a R$60 (na tábua de frios). Há boas opções de pastéis e bolinhos (média de R$35), mas não perca por nada a farta linguiça de porco recheada de queijo canastra, abóbora e ora-pro-nóbis (faixa de R$50) que, por si só, já vale a visita.
Os principais individuais ficam entre R$30 (preço médio de massas e lanches) e R$70 (no lombo de salmão com gorgonzola e goiabada). A famosa tilápia recheada da casa (na faixa de R$60) não é muito grande, mas vem crocante, recheada com queijo e catupiry e acompanhada de arroz e de um purê de mandioquinha muito cremoso.
Para beber, sucos naturais, chopes da cervejaria artesanal mineira Krug (300ml) e caipirinhas na faixa de R$10 a R$15, além de outros drinks.
Restaurante Tropeiro
O Restaurante Tropeiro também tem essa pegada simplona, mas é uma casa simpática no centro de Capitólio. A maior parte dos pratos serve duas pessoas e custa entre R$60 (caso do frango grelhado com arroz, salada e fritas) e R$80 (a clássica tilápia recheada com muçarela, requeijão e azeitonas, servida com arroz, feijão tropeiro, fritas e salada). As cervejas comerciais custam a partir de R$10 (600ml), mas eles também servem diferentes estilos da artesanal local Scarpas e da Fürst, da cidade de Formiga (R$20, 600ml). Drinks a partir de R$15.
Restaurante do Turvo
O Restaurante do Turvo tem aquela pegada de beira de estrada. Ele fica em um ponto de chegada e saída de passeios de lancha, o que faz com que esteja sempre lotado – porém, o serviço é atencioso, o espaço, amplo, e a rotatividade, alta, o que minimiza o tempo de espera. Ele vale muito pelo custo/benefício e pela praticidade, principalmente para quem viaja com bastante gente, já que as porções são gigantes. A especialidade da casa são os pratos com peixe e as porções são divididas em pequena, média e grande. A pequena dá para duas a três pessoas, dependendo da fome, então preste atenção nesse detalhe antes de pedir uma porção enorme.
As porções pequenas das receitas exclusivas de traíra desossada partem de R$90 e das receitas de filé de tilápia partem de R$80. A recheada com azeitona e muçarela, coberta com catupiry e batata palha e acompanhada de arroz e batata frita, é bem gostosa, farta e custa R$100 (lembrando, para duas a três pessoas, dependendo da fome). O cardápio de bebidas tem cervejas comerciais (350ml), sucos e refrigerantes. Ah, o Restaurante do Turvo não abre no jantar e aceita cartão, mas a gorjeta, não obrigatória, só pode ser paga em dinheiro.
Empório Lagoa Azul
Outra boa opção para almoço para quem está com o próprio carro entre as trilhas e as cachoeiras dos arredores do Mirante dos Canyons, na mesma estrada do Turvo, é o restaurante Empório Lagoa Azul, que fica no Hotel construído ao redor lagoa.
O restaurante tem self-service caprichado de comida caseira (R$70 o quilo), além de uma das melhores vistas de restaurantes em Capitólio. Para finalizar a refeição, peça a suave tortinha de banana com creme (R$10).
O empório também serve porções simples, como batata frita (R$25) e tilápia (R$50) e tem opções da cerveja local Scarpas (R$22, 600ml). O restaurante fecha às 17h, assim como a visita da cachoeira para quem não é hóspede.
Salvatore Carnes Especiais
No Centro de Capitólio, a melhor opção para comer e beber é o Salvatore Carnes Especiais, de ambiente minimalista moderninho, vasta carta de cervejas artesanais exclusivamente mineiras e vinhos a preços bons.
A casa oferece pizzas (a partir de R$32, 4 pedaços), pratos individuais de massas e risotos a partir de R$50, caso do risoto de costela. Vale provar o risoto de tilápia e coco cremoso e picante (R$52) com parmesão, gengibre e agrião. Eles também servem bons cortes de carne individuais bem servidos, com acompanhamentos, na faixa de R$60. Do bom menu de entradinhas, destaque para o palitinho de queijo canastra (R$25) e a porção de arancini, com seis bolinhos de risoto ao molho pesto (R$33).
Entre as bebidas, no pré-pandemia a Salvatore servia a Capitolina, a melhor cerveja artesanal de Capitólio, que era difícil de encontrar em outras cidades. Não sabemos como anda a produção da cervejaria nesses tempos pandêmicos. Mas a casa também tem outras artesanais mineiras, como KÜD e FÜRST (na faixa de R$20 a R$30, 600ml) e vinhos.
Também era possível encontrar a artesanal Capitolina em alguns empórios (como o Doces e Queijos São Gabriel, o Empório Canastra Original e a Casa do Artesanato), lanchonetes e pizzarias (Bica D’Água, Pizz Bar e Pizzaria Capitólio), em alguns hostels, pousadas e operadores de turismo e também no concorrido restaurante Cozinha da Roça, especializado em cozinha mineira.
Scarpas Bier Haus
Outra opção no Centro, além do Tropeiro e do Salvatore, é o Scarpas Bier Haus, para quem gostou da cerveja local. No cardápio, burgers simples, porções e pratos a partir de R$30. O chope da Scarpas custa na faixa de R$10 e as cervejas de garrafa da casa variam entre R$20 e R$30 (caso da Belgian Strong Ale, que é bem intensa). O lugar tem clima de pub “eclético”, sem apostar tanto na personalidade alemã, e também serve drinks, espumantes e combos de vodka com energético.
Panorama, cozinha da Canastra
Novidade na região, esse restaurante de comida mineira abriu em janeiro de 2021, em plena pandemia, já com o salão adaptado às regras de distanciamento social. A vista é imbatível, devido à amplitude: todo envidraçado, o restaurante oferece uma visão de quase 360 graus da paisagem dentro do complexo Pequena Capitólio, em um misto belíssimo de água e planície.
No cardápio, além da clássica tilápia recheada (que vem com purê de abóbora, R$42), tem moquecas (R$46, de tilápia e vegana), pratos tradicionais mineiros como o frango com quiabo e angu (R$32) e “Caol”, com couve e linguiça (R$36), e lanches, como a bela porção de pastéis de queijo Canastra (R$25). Também tem mesas do lado de fora e almofadas para quem quiser apreciar a paisagem no chão mesmo, bem relax, e serve as cervejas especiais da FÜRST (na faixa de R$20 a R$30, 600ml).
Hud’s
Já em Escarpas do Lago, além do Chico Pintado, também recomendamos o Hud’s (sai o clima rústico-relax e entra a vibe lounge, com banda nos fins de semana). Para quem gosta de um lugar mais animado, é um prato cheio – quem prefere tranquilidade pode ir durante a semana ou até às 20h, quando a música começa junto com a cobrança do couvert artístico. O cardápio é muito amplo e bem elaborado, com entradas a partir de R$20. Vá no torresminho de tilápia (R$33) ou nos palitos picantes de frango (R$35).
Nos pratos principais individuais, que custam a partir de R$50 (preço médio do frango ao pesto com legumes e do mexidão), destacam-se os pratos com peixe, como a deliciosa tilápia (R$66) com cream cheese, tomate seco e orégano.
Das sobremesas, o carpaccio de banana (R$22), com crème brulée e sorvete de creme, chama a atenção, mas não corresponde às expectativas. Para beber, chopes da casa (uma parceria entre a Hud’s e a cervejaria Läut, de Nova Lima) saem a R$10, caipirinhas na faixa de R$30 e sucos naturais a R$18 (700ml).
O Hud’s também tem um mercadinho anexo, chamado de Empório e Café para compras básicas (não conte muito com café por ali). Lá você encontra as garrafas da cerveja da casa (média de R$25, 600ml) para levar – vá na Pale Ale ou na Dark Lager, bem saborosas.
Mirante de Escarpas
No pôr do sol em Escarpas do Lago, vale também passar no Mirante, um pequeníssimo restaurante aberto no alto da ladeira, no condomínio Mirante de Escarpas. Dá até para se hospedar lá! Antes da pandemia, já eram poucas as opções de pratos no restaurante, mas a vista compensava para um lanche ou um suco de fim de tarde. Vale conferir se ainda estão funcionando.
Kanto da Ilha
As refeições em dia de passeio contratado com empresas acabam sendo meio engessadas, sem espaço para escolha. Nos passeios de barco, o ponto clássico de almoço é o Kanto da Ilha que, embora pareça mais caro que outros restaurantes da região pela ostentação da entrada, não o é: o cardápio tem pratos para duas pessoas que, embora não sejam muito grandes, são bem elaborados e partem de R$120. Aposte na Tilápia à Belle Meuniere, muito bem temperada com vinho branco e ervas, e servida com alcaparras, cebola roxa, batatas e arroz.
O serviço é bom, a cerveja é gelada (a garrafa de Scarpas de 600ml fica na faixa de R$30, dependendo do estilo), a vista é incrível e o preço é o padrão de Capitólio mesmo.
No geral, não gostamos de paradas obrigatórias em restaurantes durante os passeios, mas esse é um dos poucos que realmente vale a pena.
Já nos passeios de 4×4, o almoço pode acabar sendo no restaurante Prosa do Mineiro, na altura de Alpinópolis. O local vale a pena para comprar produtos locais, como queijos e doces em barra, mas a comida do buffet (a partir de R$35 por pessoa, livre) deixa a desejar.
Preços e informações atualizados em 2021. Cardápios e valores podem ser alterados a qualquer momento, sem aviso prévio. A pandemia do coronavírus pode ter afetado o funcionamento de locais citados, confira antes de ir.