Onde comer em Buenos Aires: melhores restaurantes, do café ao jantar

Procurando onde comer em Buenos Aires? Com os ótimos restaurantes que a cidade tem, é fácil comer bem na capital da Argentina. O difícil é escolher em quais ir em apenas poucos dias de viagem.

Neste texto, listamos os melhores lugares onde comer em Buenos Aires, seja para café, almoço ou jantar, e ainda contamos dicas e preços sobre cada um deles.

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Comidas típicas da Argentina: o que não deixar de comer em Buenos Aires

Os argentinos amam carne! Lá, o churrasco é muito tradicional e é chamado de assado. O bife de chorizo, um corte de carne nobre e retirado do miolo do contrafilé, é o mais clássico do país. A parrillada é outro tipo comum de preparo de carne na Argentina.

Os argentinos também costumam comer milanesas, feitas com carne empanada e frita. Em Buenos Aires, é muito tradicional a milanesa napolitana, com tomate e queijo derretido, tipo a nossa parmegiana.

Algo simples, mas muito tradicional é o choripán, que consiste em pão com linguiça. Pode ter diferentes acompanhamentos ou molhos e também é muito comum no Uruguai.

A culinária argentina tem forte influência italiana, tornando as pizzas parte da tradição do país. Um sabor tipicamente argentino é a fugazzeta, pizza inventada em Buenos Aires que é feita com duas camadas de massa recheadas com queijo e com muita cebola por cima.

E quem nunca ouviu falar das empanadas argentinas? É quase que um pastelzinho assado, se formos comparar com lanches brasileiros, e é preparada com vários recheios, mas o mais típico é o de carne moída.

No café da manhã, não dá para deixar de experimentar a medialuna. Como o nome indica, é uma massinha folhada tipo um croissant e em formato de meia lua.

E, obviamente, há os famosos doces argentinos: dulce de leche e o alfajor.

Quanto custa comer em Buenos Aires: valor de almoço num bom restaurante

Buenos Aires é uma cidade cosmopolita com preços elevados, porém a desvalorização do peso argentino (simbolizado como $) faz com que os preços fiquem mais em conta para turistas brasileiros.

Um café com uma medialuna pode sair por uma média de $700 em alguns lugares, enquanto uma fatia de torta costuma ficar na faixa de $1.000. Para comer empanadas, é comum encontrá-las por $500.

Para fazer uma refeição, os pratos principais podem partir da faixa de $2000. Já para comer uma parrilla, o preço costuma partir de $3.000 em restaurantes mais acessíveis.

Uma taça de vinho para acompanhar a refeição costuma sair a partir de $450.

Onde tomar café em Buenos Aires: melhores cafeterias

O Café Tortoni é o mais antigo de Buenos Aires. Aberto desde 1858, e é um clássico para turistas. Para evitar as filas que costumam se formar na porta, a dica é tentar ir bem cedinho para tomar um café espresso ($530) com os churros ($230).

Lá também são servidos combos de café da manhã a partir de $2.200, como o que vem com café com leite, suco de laranja, torradas, manteiga e doce de leite ou queijo branco e marmelada.

Além do café, a casa também tem opções de refeições para almoço e jantar. Ainda, é famosa pelos shows de tango que ocorrem toda noite.

Outro café tradicional da cidade é a Confeitaria Las Violetas. É um lugar lindo, em um edifício histórico da cidade com vitrais franceses e pisos de mármore italiano. A decoração com móveis antigos contribui para a elegância e sofisticação do ambiente.

Por ser uma confeitaria, não dá para deixar de experimentar os doces, como os alfajores que partem de $550 ou as porções de torta que custam em média $1.320.

Também é um bom lugar para tomar café ou chá em grupo, já que são servidos combos muito fartos que podem ser compartilhados.

O café com churros do Café Tortoni e o combo fartíssimo da Confitería Las Violetas

Veganos que procuram onde comer em Buenos Aires podem visitar o Bioma Café, a primeira cafeteria 100% vegetal da cidade. É um ambiente pequeno e acolhedor, com decoração minimalista.

Os cafés são de alta qualidade, com grãos importados da Guatemala. Também tem frapês muito saborosos e os leites – de amêndoas, de castanhas de caju e de amendoim – são de produção própria.

Além de vegano, mais da metade do cardápio é de opções sem glúten, como o smoothie bowl e o toffee cheesecake. O lugar ainda é pet friendly e tem mesinhas para se sentar na calçada.

Já o Ninina Bakery tem três unidades na cidade, incluindo uma no Museu de Arte Latino-Americana de Buenos Aires. A sua matriz fica em Palermo Soho, um dos bairros mais modernos e turísticos da cidade.

A padaria tem produtos artesanais a partir de $500, com opções como medialunas, pão de chocolate e scones. Também são servidos diferentes tipos de ovos no café da manhã, com destaque para os ovos benedict ($1.850).

Já as bebidas partem de $650 com o espresso e tem cafés gelados como o iced americano e o iced latte. Ainda tem o brunch completo por $12.000, com comidinhas como ovos, croissant e cinnamon roll, além de dois copos de suco e dois cafés ou chás.

O London City é outro café que faz parte da cultura de Buenos Aires e fica em um ponto movimentado da cidade, próximo à Plaza de Mayo e à Casa Rosada.

Muitos artistas, poetas e políticos já o frequentaram e um dos mais ilustres foi o escritor Julio Cortázar. Seu livro “Los Premios” foi escrito no local e cita o café. Como homenagem, há uma estátua sua em uma das mesas

Os cafés partem de $500 e, alinhado ao tema inglês, tem uma vasta seleção de chás a partir de $660. Há variadas opções de tortas ($1.400 a fatia) e de torradas, como a de queijo e tomate ($1.300) ou queijo finlandês, abacate e salmão marinado ($3.100).

Onde almoçar em Buenos Aires: bons restaurantes

Não tem como ir para Buenos Aires sem experimentar a melhor empanada da cidade. Por isso, uma ida ao La Cocina é obrigatória no roteiro de viagem. É um ambiente modesto e simples, com poucos lugares para sentar, então é bom para uma parada rápida para almoço em meio aos passeios turísticos.

Todas as empanadas custam $500 cada e o sabor mais famoso do restaurante é o original Picachu, com recheio de cebola agridoce, queijo e molho picante e em formato redondo.

A produção das empanadas é artesanal, com receita original da família do dono, e tem fornadas saindo a toda hora. Então sempre vão estar quentinhas quando você comer.

O El Club de las Milanesas é outro lugar para experimentar uma comida típica do dia a dia dos argentinos. É uma rede com várias unidades pela cidade, então provavelmente sempre vai ter uma unidade pertinho para você ir.

Além da clássica e da napolitana, há outros tipos de milanesa: a mexicana, com pimentão e nacho, e a criminal, com ovos mexidos, cebola roxa, pimentão, mussarela e cheddar. Também tem milanesas veganas.

Petiscos como nachos e anéis de cebola partem de $1.300, enquanto as milanesas custam a partir de $2.850 e vêm em tamanho médio individual ou grande para 2 ou 3 pessoas. O restaurante também serve sanduíches e wraps. Já as cervejas custam $930.

O Las Cabras é fácil de achar (fica em Palermo Hollywood) por conta das mesas vermelhas que tomam a calçada. Ainda tem mesas no ambiente interno, que é muito espaçoso, mas você sempre vai encontrar o restaurante cheio.

A especialidade do restaurante é a parrilla argentina. As carnes saem por um preço justo, partindo de $3.400 com o frango desossado. Um diferencial: as carnes vêm em tábuas de madeira e acompanhadas de salada caesar.

Uma entrada que vale a pena experimentar é o camembert ao forno de barro ($3.050). A casa também serve quesadillas de diferentes sabores e a de salmão, brie e rúcula ($4.990) é um destaque. Inclusive, também saem peixes na parrilla.

Além das comidas, dá para provar bebidas típicas da Argentina. No final da tarde, entre 16h e 19h, o restaurante serve mate, que é tipo o chimarrão dos gaúchos.

As empanadas do La Cocina e o mate servido no Las Cabras

O 1810 Cocina Regional também é um lugar onde comer em Buenos Aires se você estiver buscando por comida argentina autêntica. Tem três unidades na cidade, nos bairros Belgrano, Palermo e no Centro.

Tem um bom custo/benefício, com empanadas por $500 e pratos principais entre $2.100 e $3.100.

A proposta é resgatar a culinária tradicional de diferentes regiões do país, servindo pratos como tamal (uma espécie de pamonha, também comum no Peru), locro (ensopado de carne com feijão, milho e abóbora, típico da região dos Andes) e mondongo (também conhecido como bucho ou dobradinha).

Também tem pratos para dividir, como as cazuelitas de degustação ($2.950). Para beber, uma taça do vinho da casa sai por $650 e, para sobremesa, há muitos doces regionais no cardápio.

Um lugar turístico que já deve constar no seu roteiro de viagem e que dá para aproveitar e encaixar no almoço é o Mercado de San Telmo. Lá, você encontra de tudo, desde lojinhas de antiguidades e brechós de roupas até fruteiras, queijarias, lojas de carnes… e os restaurantes, claro!

Uma indicação para comer lá é a Choripanería, que serve diferentes tipos de choripán por menos de $2.000, com vários complementos e molhos. Também é um bom lugar para tomar um chope.

Já no De Lucía Tapas, como o nome indica, tem ótimas tapas, que são pequenos aperitivos servidos em restaurantes da Espanha. A tábua com 5 tapas e 2 bebidas sai por $3.700. O restaurante também serve outras comidas espanholas, como a paella de frutos do mar ($3.400) e a porção de papas bravas ($1.700).

O Je Suis Raclette serve street food suíça em meio ao Mercado de San Telmo. Os raclettes são pratos que levam muito queijo derretido. Custam $2.200 e têm diferentes tipos, como com chorizo, bacon ou berinjela.

Onde jantar e sair à noite para beber em Buenos Aires

O melhor restaurante de carnes do mundo está em Buenos Aires, segundo o World’s 101 Best Steak Restaurants.

Trata-se do Don Julio, um restaurante elegante que fica em um casarão no bairro Palermo Viejo. Sua especialidade é a charcutaria e as carnes servidas são da mais alta qualidade.

O dono do restaurante é um sommelier, o que lhe confere uma carta de vinhos excelente e muito extensa – tem mais de 14 mil vinhos apenas da Argentina! E a carta é geoclimática, indicando a região de origem de cada um dos rótulos.

As mesas são disputadas, portanto é importante fazer reserva com antecedência. É um restaurante tão famoso que até o Messi já foi visto comendo lá. E isso, claro, tem impacto no preço.

Os cortes de carne variam de $10.800, com o churrasquinho de porco; a $25.500, com o short ribs. O bife de chorizo, tipo de carne mais popular da Argentina, tem nos tipos angosto, ancho e mariposa.

O cardápio conta com vegetais sazonais para acompanhar e entradinhas, nas quais constam as tradicionais empanadas por cerca de $1.900.

A carne do Don Julio e um drink do Florería Atlántico, respectivamente o melhor restaurante e o melhor bar da Argentina

Se você preferir comer uma boa parrilla argentina por um preço mais acessível, vá no Santos Manjares. É um ambiente mais simples, mas que agrada muitos turistas pela boa relação entre preço e qualidade.

O bife de chorizo na parrilla sai por $3.100, enquanto a carne mais cara é o bife de lomo, por $4.200. Há muitas opções de guarnições para acompanhar a carne, incluindo arroz, batatas fritas, purê de calabresa e rúcula com parmesão.

O chorizo tradicional ($800), típica linguiça argentina, é uma das entradas recomendadas pelo chef. A casa também serve a popular milanesa napolitana por $2.700. Já uma taça de vinho sai a partir de $600.

Uma das pizzarias portenhas mais populares é a Pizzería Güerrín. Aberta há mais de 90 anos, costuma estar sempre cheia de turistas e moradores locais e é um local clássico onde comer em Buenos Aires.

É um lugar onde dá para fazer refeição tranquila ou só um lanche rápido. Tem dois andares – prefira o salão de cima para sentar e comer calmamente, já que o térreo é lotado de pessoas que ficam comendo em pé ao redor do balcão.

As pizzas são bem massudas e com muito queijo. Custam a partir de $3.000 e a variedade de sabores é extensa. O clássico sabor da fugazzetta consta no cardápio, inclusive com tipos especiais como a fugazzetta com queijo e mariscos ($5.900 a pequena, $6.900 a grande) e a com champignons e pimenta ($4.900 a pequena, $5.900 a grande)

Para curtir a noite em Buenos Aires, a cidade tem alguns bares diferentes que são muito interessantes de visitar. Um deles é o Napoles, restaurante e bar que fica dentro de um antiquário. Você come em meio a carros de época, araras de roupas e objetos antigos.

A especialidade da cozinha é a gastronomia italiana. Dá para pedir clássicos italianos de entrada, como bruschetta e burrata. As entradas custam na faixa de $3000, com exceção da porção de lula frita ($4.200).

As pizzas e as massas são o destaque da casa. O raviolo nero ($4.400) é recheado com peixe branco ao vinho branco e servido com creme de limão. Mais da metade dos sabores de pizza são vegetarianos e a casa também tem sabores veganos.

O bar tem uma carta de drinks autorais inspirados na máfia italiana ($1.100 cada), como o Sofía Loren (com whisky, gin, gengibre, limão, frutas vermelhas e pimenta) e o Tintarella Di Luna (com aperol, licor de marraschino, espumante, limão, xarope e cardamomo). Já uma taça de vinho sai a partir de $650.

Outro bar com uma proposta diferente é o Florería Atlántico. Já indicado como um dos melhores bares do mundo, fica no subsolo de uma floricultura, com acesso por meio de uma porta de freezer. A decoração traz referências náuticas, com belas ilustrações de monstros marinhos nas paredes feitas pelo próprio dono.

O bar é conhecido por ter o balcão mais comprido da Argentina, com 18 metros. Os bancos em volta do balcão são disputados, mas também tem mesas e cadeiras. A carta de drinks foi inspirada na história de povos nativos do país e traz combinações bem diferentes.

O Huarpes ($2490) é feito com pisco, água do rio Mendoza, quinoa, abóbora, raiz de totora, espinhas de peixe do rio e milho amarelo. Já o Tupã ($3240) leva whisky, gin, banana, goiaba, quebracho, xarope de tuna, tabaco e pipoca. Também tem uma extensa carta de vinhos, com garrafas que custam a partir de $2.830.

O cardápio tem muitas entradas à base de frutos do mar, como a empanada de caranguejo gigante e camarão ($2.500) e a conserva de polvo ($5.490). Dentre os pratos principais, o mais caro é a inovadora cazuela de rã e camarão, por $14.300.

Preços e informações atualizados em 2023. Cardápios e valores dos restaurantes podem ser alterados a qualquer momento, sem aviso prévio. Confira antes de ir.